Productos
El tamaño de la huerta es relativamente pequeña; eso nos da la posibilidad de trabajarla de manera artesanal, y la mayor parte del trabajo lo hacemos manualmente.
Producimos las verduras que tocan por temporada, e intentamos obtener la mayor variedad.
Los productos que ofrecemos en primavera/verano:
Guisantes, habas, cebolleta, lechuga, ajos frescos, zanahorias, remolacha, acelgas, judías verdes, tomate, pimientos, calabacin, pepino, berenjena, pochas, apio y cogollos.
Los productos que ofrecemos en otoño/invierno:
Calabaza, puerros, berza, brócoli, escarola, cebolla, achicoria, espinacas, alubias blancas, rabanillos, romanescu, coles de bruselas, coliflor, colinabo, nabo y borraja.
La agricultura ecológica favorece la biodiversidad.
